Network
Baca Juga: Profil Biodata Abdi MasterChef Indonesia Season 10, Kontestan yang Disebut Chef Juna Cengeng
Dilansir oleh KeduToday.com dari laman resmi Park Hyatt Jakarta, Chef Takeumi lahir di Tokyo dan mulai tertarik pada dunia kuliner sejak usia dini.
Kakeknya adalah seorang chef yang juga menginspirasinya untuk berkarir di bidang yang sama.
"Saya juga bermimpi untuk bekerja sebagai seorang chef yang bekerja di luar negeri suatu hari nanti, sebab saya telah dikenalkan pada budaya-budaya asing sejak kecil," ujarnya.
Baca Juga: Profil dan Biodata Una MasterChef, Gadis Bali yang Dapatkan 3 Yes dari Juri di Babak Audisi
Chef Takeumi bergabung dengan Park Hyatt Jakarta pada 2022 dan membawa KITA Restaurant sebagai salah satu restoran terbaik di Jakarta.
Di laman resminya, KITA Restaurant menyatakan bahwa mereka hanya menggunakan bahan lokal dan impor terbaik di kelasnya.
Kerap memasak untuk para kepala negara dan bangsawan, Chef Takeumi adalah seorang ahli dalam menggunakan pisau, yang mana merupakan teknik penting dalam menyajikan hidangan Jepang modern.
Baca Juga: Profil dan Biodata Remy Sylado, Sastrawan dan Seniman Serba Bisa yang Baru Meninggal Dunia
Di luar dunia memasak, Chef Takeumi memiliki hobi di bidang fotografi. Uniknya, bukan makanan yang ia potret, melainkan beragam pemandangan, baik di kota maupun alam.
