KEDUTODAY.COM – simak resep masakan barat Macaroni Schotel panggang tanpa oven mudah dan tanpa ribet, wajib dicoba.
Macaroni Schotel panggang merupakan salah satu makanan ringan yang berasal barat yang digemari juga oleh masyarakat Indonesia.
Karena Macaroni Schotel memiliki rasa yang gurih dan cocok di lidah masyarakat Indonesia yang menyukai makanan ringan yang simpel namun berasa gurih.
Baca Juga: Resep Ala Anak Kos Nasi Briyani dengan Rice Cooker Mudah Dibuat dan Dijamin Weenaak
Bahan dasar dari Macaroni Schotel yaitu macaroni serta campuran antara susu dan keju sehingga menjadi perpaduan rasa yang sedikit manis dan gurih.
Mungkin kebanyakan orang menilai bahwa membuat Macaroni Schotel memerlukan bahan yang sulit dan cara yang sulit, padahal tidak.
Jika tidak memiliki panggangan kita bisa menggunakan wajan dan ditutup untuk membuat Macaroni Schotel.
Baca Juga: Resep Makanan Simpel Sayur Sop Ala Anak Kos Tanpa Ribet dan Pastinya Gampang Banget Dibuatnya
Simak bahan dan cara membuat Macaroni Schotel yang mudah dan tanpa ribet.
Bahan:
- 125 gram macaroni rebus
- 2 sdm margarin/mentega
- 25 gram/secukupnya keju cheddar parut
- 1 buah sosis (bisa diganti daging sapi atau kornet)
- 1 butir telur
- 1.5 sdm tepung terigu
- 150 ml susu cair
- ½ buah bawang bombay cincang kasar
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt pala bubuk (boleh tak pakai)
Baca Juga: Resep Makanan Mudah Dibuat: Gyudon Beef Bowl Ala Salah Satu Restoran Jepang di Indonesia, Anti Gagal
Bahan tambahan:
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya sosis
- Secukupnya daun seledri/oregano
- Secukupnya saos sambal
Proses pembuatan:
- Siapkan alat dan bahan
- Larutkan tepung terigu dengan susu cair kemudian aduk hingga rata, pindahkan ke dalam mangkuk yang lebih besar
- Masukkan telur dan sisa dari susu cair ke dalam mangkuk besar kemudian aduk hingga rata
- Masukkan gula, garam, lada dan pala kemudian aduk hingga rata
- Masak makaroni dengan menggunakan wajan diatas kompor dengan api sedang kemudian masukkan mentega sesuai dengan takaran
- Masukkan bawang bombay yang telah diiris potong dadu kemudian di tumis hingga harum
- Masukkan sosis yang telah dipotong dengan bentuk dadu kemudian tumis
- Masukkan makaroni yang telah direbus hingga tekstur makaroni menjadi kenyal dan empuk kemudian aduk hingga rata
- Masukkan keju parut dan larutan susu cair kemudian masak hingga teksturnya mengental
- Dinginkan
- Siapkan tempat cup kecil untuk tempat makaroni yang telah dimasak dan juga beberapa bahan tambahan
- Setelah makaroni dingin kemudian letakkan makaroni kedalam cupkecil hingga
- Kemudian tambahkan bagian atasnya dengan saos tomat, keju, sosis, dan seledri untuk menambah cita rasa
- Lakukan hingga makaroni habis dan tersusun di setiap cup
- Kemudian letakkan cup makaroni kedalam panci dan panggang di atas kompor dengan api sedang menggunakan teflon besar
- Kemudian letakkan makaroni di atas panci kecil kemudian tutup dan dipanggang sekitar 15 menit.
- Siap disajikan
Semoga Resep ini dapat bermanfaat.***