Network
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Kopyor Jelly:
- 250 ml santan kental
- 200 ml air es
- 5 gram jelly
- 5 gram agar bubuk
- 80 gram gula pasir
- ½ sdt garam
- 250 ml air buah kelapa
- Es batu secukupnya
- Parutan buah kelapa secukupnya
- Sirop cocopandan secukupnya
- 40 ml Susu Kental Manis Cocopandan
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Buka Puasa di Kebumen, Cocok Buat Bukber Bareng Pacar!
Cara Membuat Es Kopyor Jelly :
1. Masukkan 250 ml santan ke dalam panci, 200ml air , 80gr gula , 5 gram jelly bubuk, 5 gram agar-agar , ½ sdt garam , lalu aduk secara merata.
2. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
3. Saat membuat es kopyor, pastikan adonan tidak retak ataupun pecah.
Baca Juga: Wajah Lucinta Luna Usai Operasi Ganti Kepala: Ratu Keabadian Cantiknya Keterlaluan
4. Siapkan es batu dan masukkan adonan tadi ke dalamnya.
5. Masukkan air es dan 250 ml air buah kelapa ke dalam mangkuk berisikan parutan kelapa.
6. Hidangkan di dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya lalu tuangkan 40 ml susu kental manis rasa cocopandan , sirup cocopandan, dan susu adonan es kopyor.
