- Kocok putih telur, kuning telur, gula dan vanili hingga mengembang dan mengental.
- Tambahkan tepung terigu secara bergantian dengan campuran mentega, aduk lipat dengan spatula hingga rata.
- Tuang campuran mentega,aduk lipat hingga rata.
- Tuang adonan dalam loyang tulban swirl yang sudah diolesi mentega. Panggang dalam oven suhu 180⁰C selama 40 menit hingga matang. Keluarkan.
- Keluarkan cake dari loyang, dinginkan. Taburi cake dengan gula bubuk. Potong sesuai selera. Sajikan.
Tips:
Siram cake dengan saus blueberry untuk rasa yang lebih kaya.
Baca Juga: Resep Risol Mayo Isi Sosis Enak dan Gurih, Buat Takjil Boleh Juga!
2. Strawberry Steamed Cake
Bahan-bahan: