1 bonggol sawi pakcoy
1/2 bagian kembang kol
200 ml Air
1 sdm Saus Tiram
Garam, Gula, Lada, Penyedap secukupnya sesuai selera
1. Potong-potong bahan dan sayuran sesuai ukuran yang diinginkan, jangan lupa cuci bersih terlebih dahulu.
2. Cincang halus bawang putih dan bawang merah.
3. Siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis.
4. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus tadi kedalam wajan yang sudah panas, tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap, tumis hingga harum.
Baca Juga: Hukum Puasa Tapi Belum Mandi Wajib, Simak Penjelasan dari Buya Yahya
5. Setelah harum, masukkan udang, bakso atau topping lainnya sesuai selera (bisa ayam, sosis, fish cake dan sebagainya) tumis hingga terlihat berubah warna.
6. Masukkan wortel, oseng sebentar, kemudian tambahkan air.
Tunggu hingga wortel sedikit setengah matang.