KEDUTODAY.COM – Simak di sini resep rahasia masakan Fire Chicken ala Richeese dengan saos keju yang khas ala anak kos, wajib dicoba.
Resep berikut ini berupa ayam yang telah digoreng serta dibaluri dengan saos khas yang sangat nikmat.
Saos yang diisuguhkan beberapa level, dari level 1 hingga 5 yang merupakan tingkat kepedasan dari ayam tersebut.
Baca Juga: Resep Menu Diet Tumis Tempe Tahu dan Nasi Merah Dibuat dengan Praktis serta Bahan Seadanya
Selain ayam yang dilumuri dengan bumbu khas ada juga seperti cocolan atau teman pendamping makanan ini yaitu saos keju yang gurih nikmat untuk dimakan bersamaan.
Berikut bisa Anda simak resep Fire Chicken ala Richeese dengan saos keju yang khas ala anak kos.
Bahan Ayam Crispy:
1. 250 Gram Ayam
2. 5 Sdm Tepung Bumbu
3. 5 Sdm Tepung Terigu
4. Secukupnya Air
Baca Juga: Resep Menu Diet Sehat Ayam Kemangi Thailand dan Nasi Merah, Praktis untuk Memasaknya
Bahan Saos Fire:
1. 2 Sdm Saos BBQ
2. Secukupnya Cabe Bubuk
3. 2 Sdm/ 3 Sachet Saos Sambal
4. 2 Sdm/ 3 Sachet Saos Tomat
5. Secukupnya Air
6. 1 Siung Bawang Putih Halus
7. 1 Sdt Gula
8. Secukupnya Garam
Baca Juga: Resep Diet Sehat dan Higienis Salad Sayuran dan Ayam Rebus dengan Apel dan Jeruk
Bahan Saos Keju:
1. 3 Sdm Susu Cair
2. ¼ Kotak Keju Spread
3. ½ Bungkus Keju Bubuk
4. Secukupnya Air
5. ½ Sdt Tepung Maizena
Proses Pembuatan:
1. Siapkan alat dan bahan
2. Campurkan tepung bumbu dan air dengan tekstur cair
3. Siapkan tepung mumbu masukkan kedalam mangkuk tanpa campuran air sehingga menjadi tepung bumbu kering
4. Cuci berih terlebih dahulu daging ayam
5. Kemudian masukkan ke dalam tepung bumbu yang dicampur dengan air selanjutnya masukkan ke dalam tepung bumbu yang kering kembali ke tepung bumbu basah dan ke tepung bumbu kering lagi
6. Lakukan pada setiap ayam hingga habis ayamnya
Baca Juga: Link Pengumuman PPDB Online SMPN Bojonegoro 2022 di ppdbbojonegoro.net
7. Kemudian goreng dengan minyak goreng dengan api yang sedang, goreng ayam hingga matang dan kering, kemudian tiriskan
8. Kemudian membuat saos yang menyelimuti ayam
9. Campurkan saos BBQ, saos sambal, saos tomat, gula dan garam kedalam mangkuk kemudian aduk hingga merata
10. Panaskan wajan dengan api kecil kemudian masukkan sedikit minyak kemudian masukkan bawang putih yang telah di haluskan dengan menumisnnya
Baca Juga: Dikaruniai Seorang Putri, Ed Sheeran dan Cherry Seaborn Sambut Kelahiran Anak Kedua
11. Kemudian masukkan campuran saos yang telah dicampur tadi
12. Masak saos tersebut hingga medidih kemudian tambahkan bubuk cabai kering
13. Tambahkan air
14. Setelah saos mendidih kemudian masukkan ayamnya satu persatu hingga merata keseluruh bagian ayam
15. Tunggu saos meresap dengan ayam
16. Letakkan ayam diatas piring
17. Kemudian membuat saos keju dengan larutkan tepung maizena dengan sedikit air kemudian tambahkan susu cair, keju leleh dan bumbu kentang rasa keju
18. Aduk semuannya hingga merata
19. Masak saos tersebut diatas panci dengan api sedang hingga kejunnya meleleh dan tercampur rata
20. Siap disajikan
Baca Juga: Johnny Depp Mengaku Memotong Ujung Jarinya, Mantan Sahabat Amber Heard Menjadi Saksi di Pengadilan
Semoga resep kali ini bermanfaat dan dapat membantu para anak kos yang ingin menikmati masakan restoran siap saji dengan bahan dan cara yang mudah.***