Network
- 125 gram macaroni rebus
- 2 sdm margarin/mentega
- 25 gram/secukupnya keju cheddar parut
- 1 buah sosis (bisa diganti daging sapi atau kornet)
- 1 butir telur
- 1.5 sdm tepung terigu
- 150 ml susu cair
- ½ buah bawang bombay cincang kasar
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt pala bubuk (boleh tak pakai)
Baca Juga: Resep Makanan Mudah Dibuat: Gyudon Beef Bowl Ala Salah Satu Restoran Jepang di Indonesia, Anti Gagal
Bahan tambahan:
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya sosis
- Secukupnya daun seledri/oregano
- Secukupnya saos sambal
Proses pembuatan:
- Siapkan alat dan bahan
- Larutkan tepung terigu dengan susu cair kemudian aduk hingga rata, pindahkan ke dalam mangkuk yang lebih besar
- Masukkan telur dan sisa dari susu cair ke dalam mangkuk besar kemudian aduk hingga rata
- Masukkan gula, garam, lada dan pala kemudian aduk hingga rata
- Masak makaroni dengan menggunakan wajan diatas kompor dengan api sedang kemudian masukkan mentega sesuai dengan takaran
- Masukkan bawang bombay yang telah diiris potong dadu kemudian di tumis hingga harum
- Masukkan sosis yang telah dipotong dengan bentuk dadu kemudian tumis
- Masukkan makaroni yang telah direbus hingga tekstur makaroni menjadi kenyal dan empuk kemudian aduk hingga rata
- Masukkan keju parut dan larutan susu cair kemudian masak hingga teksturnya mengental
- Dinginkan
- Siapkan tempat cup kecil untuk tempat makaroni yang telah dimasak dan juga beberapa bahan tambahan
- Setelah makaroni dingin kemudian letakkan makaroni kedalam cupkecil hingga
- Kemudian tambahkan bagian atasnya dengan saos tomat, keju, sosis, dan seledri untuk menambah cita rasa
- Lakukan hingga makaroni habis dan tersusun di setiap cup
- Kemudian letakkan cup makaroni kedalam panci dan panggang di atas kompor dengan api sedang menggunakan teflon besar
- Kemudian letakkan makaroni di atas panci kecil kemudian tutup dan dipanggang sekitar 15 menit.
- Siap disajikan
Semoga Resep ini dapat bermanfaat.***
