Network
Baca Juga: Kapan Mulai Takbir Hari Raya Idul Adha? Simak Jadwal Serta Bacaan Takbir Idul Adha dan Artinya
2. Diamkan daging selama 30 menit
Daging yang sudah direbus selama 5 menit kemudian didiamkan selama 30 menit dengan mematikan kompor dan panci ditutup rapat-rapat.
Hal yang perlu diperhatikan adalah jangan membuka tutup panci selama proses ini.
3. Rebus kembali daging selama 7 menit
Setelah didiamkan selama 30 menit pada panci yang tertutup, daging kemudian direbus lagi selama 7 menit agar lebih matang dan empuk.
Setelah 7 menit, daging yang masih di dalam panci tertutup didiamkan beberapa waktu.
Anda bisa memotong-motong daging yang telah direbus kemudian diolah.
Anda bisa memasak menjadi tongseng, gulai, rendang ataupun yang lainnya.
Demikian cara merebus daging sapi biar cepat empuk dan tidak bau. Semoga bermanfaat.***
