KEDUTODAY.COM – Simak di sini resep makanan simpel sayur sop ala anak kos tanpa riber dan pastinya gampang banget dibuatnya.
Resep makanan merupakan salah satu cara bagi setiap orang baik laki laki maupun perempuan untuk membuat suatu masakan pertama kali.
Terkadang kita dalam membuat sebuah makanan akan merasa kebingungan ketika ingin memasak suatu masakan namun tidak mengetahui apa saja bahan dan bagaimana proses membuatnya.
Baca Juga: Resep Makanan Mudah Dibuat: Gyudon Beef Bowl Ala Salah Satu Restoran Jepang di Indonesia, Anti Gagal
Jadi jangan khawatir, simak resep di bawah ini dengan menggunakan bahan yang sangat mudah dan pastinya mudah juga untuk mencarinya.
Selain bahan yang mudah, proses pembuatanya juga sangat simpel karena resep ini merupakan resep yang dipersiapkan untuk para pemula atau anak kos yang sedang ingin belajar memasak namun anti gagal.
Simak resep simpel sayur sop ala anak kos yang tanpa ribet dan pastinya gampang banget dibuatnya.
Baca Juga: Menu Berbuka Puasa dengan Ayam Suwir Kemangi: Ini Resep Lengkapnya yang Bikin Hidangan Lebih Spesial
Bahan:
1. 1/4 Buah Kol/Kubis
2. 1 Buah Wortel
3. 1 Buah Brokoli
4. Secukupnya Baso Sapi
5. 100 Gr Kulit Ayam
6. 5 Sdm Minyak Goreng
7. 2 Sdt Bumbu Sayur Sop
8. 2 Sdt Garam
9. 2 Sdt Gula
10. 1 Sdt Kaldu Bubuk
11. 1 Sdt Merica/Lada
Baca Juga: Bahan dan Resep Bumbu Sambal Goreng Kentang, Cocok dijadikan Menu Wajib Saat Lebaran
Proses Pembuatan:
1. Siapkan alat dan bahan
2. Kemudian potong kol/kubis dengan ukuran sedang jangan terlalu tipis dengan bentuk memanjang
3. Kupas wortel kemudian bagi menjadi 3 bagian agar wortelnya tidak hanya berbentuk lingkaran sedikit diberi seni dengan di potong menjadi 4 sisi sehingga apabila diiris akan membentuk bunga
Baca Juga: Resep Kacang Bawang, Lengkap dengan Tips Rahasia Kacang Lebaran Enak dan Gurih
4. Potong brokoli dari batangnya sehingga bentuk brokoli menjadi kecil kecil
5. Cuci bersih kulit ayam kemudian potong dengan ukuran sedang dan ini merupakan salah satu bumbu yang dapat menyedapkan sayur sop kali ini dan membuat lebih sedap pada masakan
6. Kemudian potong–potong bakso menjadi 4 bagian apabila baksonya besar, namun apabila baksonya kecil maka potong menjadi 2 bagian saja
Baca Juga: Resep Opor Ayam Lebaran Anti Gagal, Jadi Hidangan Wajib Idul Fitri!, Praktis dan Mudah Dibuat!
7. Siapkan panci diatas kompor dengan api sedang kemudian masukkan 5 sendok makan minyak panas kan
8. Kemudian masukkan kulit ayam yang telah dipotong–potong kemudian aduk-aduk hingga kulit ayam tersebut mengeluarkan minyak yang akan digunakan sebagai penyedap dari sayur sop
9. Tiriskan kulit ayam yang telah digoreng
10. Kemudian siapkan panci yang lain dan letakkan diatas kompor dengan api sedang
Baca Juga: Penulis Sex and the City Kencani Model yang 42 Tahun Lebih Muda Darinya
11. Tuangkan minyak yang digunakan untuk menggoreng kulit tersebut kedalam panci yang baru
12. Masukkan bakso yang telah diiris aduk bakso hingga sedikit kecoklatan
13. Kemudian masukkan wortel aduk aduk hingga mengeluarkan aroma dan tekstur dari wortel sedikit lunak
14. Masukkan air dan tunggu sesaat agar wortelnya matang merata
Baca Juga: Sosok Camille Vazquez, Pengacara Johnny Depp yang Diisukan Tengah Dekat dengan Depp
15. Selanjutnya masukkan gula pasir, garam, kaldu, bumbu sayur sop instan dan lada kedalam panci kemudian aduk hingga merata dan tekstur wortel melunak
16. Masukkan brokoli dan kubis kedalam panci tunggu hingga mendidih
17. Siap dihidangkan
Semoga resep sayur sop ala anak kos ini bermanfaat.***