Network
KEDUTODAY.COM - Simak tips rahasia kacang Lebaran enak dan gurih, lengkap dengan resep kacang bawang di artikel ini.
Kacang bawang adalah snack lebaran yang hampir selalu tersedia di meja. Membuat kacang bawang sendiri mudah dan anti ribet namun tetap lezat ada triknya.
Kacang bawang adalah camilan lebaran yang memiliki rasa gurih dan renyah. Kacang bawang bisa disuguhkan sebagai camilan ataupun disantap dengan opor ayam sebagai penambah rasa.
Simak rahasia cara membuat kacang bawang lebaran gurih dan renyah di bawah ini yang KeduToday.com himpun dari berbagai sumber.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Lebaran Anti Gagal, Jadi Hidangan Wajib Idul Fitri!, Praktis dan Mudah Dibuat!
1. Rendam kacang menggunakan santan
Santan memiliki rasa gurih sehingga sering digunakan sebagai bumbu tambahan, termasuk untuk bumbu kacang bawang.
Anda bisa menggunakan santan dari kelapa yang di parut atau menggunakan santan instan.
Cukup rendam kacang kupas mentah selama beberapa jam. Biarkan santan meresap ke kacang sehingga kacang akan menjadi empuk dan gurih.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Ati, Menu Wajib Hari Raya Idul Fitri Selain Opor Ayam
