Resep Pepes Tahu untuk Berbuka Puasa Ramadhan, Lembut dan Gurih

Berikut resep cara membuat pepes tahu, seperti yang dilansir oleh KeduToday.com dari akun Instagram @mamak_gracia.

Bahan:

- 4 buah tahu putih besar, haluskan

- 1 genggam rebon (udang yang sudah dikeringkan)

- 2 butir telur

- 2 ikat daun kemangi

- 3 lembar daun jeruk, iris tipis-tipis

- 2 batang serai digeprek

- 1 bungkus kecil kaldu bubuk

- Garam secukupnya