Network
Ramadhan kali ini, hidangan buko pandan bisa Anda masukkan dalam daftar wajib menu buka puasa.
Buko pandan sendiri biasanya disajikan dingin atau beku dan dibuat dengan kelapa muda dan aroma daun pandan.
Untuk membuatnya pun cukup mudah, kamu bisa membuatnya sendiri dirumah, lho!
Berikut ini cara membuat buko pandan yang segar dan praktis.
Baca Juga: Resep Puding Alpukat Oreo Enak dan Lembut, Cocok untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
Bahan Jeli Pandan Kelapa:
700 ml air kelapa
5 lembar daun pandan, ikat simpul
1 sdt pasta pandan
70 gr gula pasir
1 bungkus (7 gr) Agar-agar Plain
Bahan Lainnya:
200 gr daging kelapa muda
200 gr nata de coco
50 gr sagu mutiara, rebus hingga matang
1 sdt pasta pandan
150 ml susu kental manis
500 ml whipping cream
200 ml susu evaporasi
Baca Juga: Menu Diet Sehat dan Enak Tanpa Ribet untuk Menurunkan Berat Badan: ini Resep Tumis Ayam Brokoli
Cara Membuat Buko Pandan:
1. Jeli Pandan Kelapa
