Masak dalam panci:
- 700 ml air kelapa
- 5 lembar daun pandan
Setelah mendidih, angkat daun pandan
Masukkan ke dalam panci:
- 1 sdt pasta pandan
- 70 gr gula pasir
- 1 bks agar-agar plain
Aduk hingga mendidih
Setelah sejuk, masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras
Potong jeli pandan ke bentuk dadu
Baca Juga: Resep Simpel Membuat Telur Dadar Ala Masakan Nasi Padang, Dijamin Maknyus!
2. Buko Pandan Filipina
Masukkan ke dalam wadah besar:
- Jeli pandan kelapa
- 200 gr kelapa muda
- 200 gr nata de coco
- 50 gr sagu mutiara yang sudah dimasak
- 1 sdt pasta pandan
- 150 ml kental manis
- 500 ml whipping cream
- 200 ml susu evaporasi