5. Ketika rasa sudah pas bentuk bulat adonan.
6. Potong-potong kulit pangsit lalu masukan adonan yg sudah dibentuk bulat kedalam kulit pangsit.
7. Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit.
8. Kemudian keluarkan udang rambutan dari kulkas, goreng dengan minyak yang banyak dan pastikan semua bagian udang rambutan terendam minyak.
9. Gunakan api kecil, tunggu hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan lalu dimsum udang rambutan siap disajikan.
Demikian resep dimsum udang rambutan yang dapat kamu buat sebagai camilan berbuka puasa. Selamat mencoba yah!***