Proses Pembuatan :
- Siapkan alat dan bahan
- Potong tipis jamur kuping, iris tipis – tipis juga bawang bombai
- Petik bayam dengan memisahkan daun dan batang
- Siapkan wajan dengan api sedang
- Masukkan sedikit minyak diatas wajan
- Kemudian masukkan bawang bombai, jamur dan bayam tumis hingga harum dan bayam sedikit layu dengan sedikit garam
- Masukkan putih telur secara merata didalam wajan, diamkan hingga telur matang dan masukkan sedikit garam diatasnnya
- Kemudian masukkan saus Tabasco mengelilingi telur kemudian letakkan keju parut diatasnnya
- Siapkan Yogourt tawar dan 1 gelas jus jeruk
- Siap dihidangkan
Semoga resep kali ini dapat membantu, tunggu resep berikutnya.***