Bumbu Cemplung
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 5 biji asam jawa
- 5 lembar daun jeruk
Baca Juga: Hasil Seleksi Tahap 2 PPDB Jabar Tingkat SMA dan SMK Sudah Diumumkan, Berikut Cara Cek dan Linknya
Langkah memasak:
1. Giling semua bumbu hingaa halus kecuali asam jawa.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu cemplung dan masukkan daging dan masak hingga bumbu daging meresap.