Air tersebut tidak perlu dikonsumsi. Kemudian Anda menyiapkan air lagi dan rebus sampai mendidih dan masukkan kembali daging tersebut.
Daging tersebut direbus selama 5 menit.
Baca Juga: Jepang Berduka, Shinzo Abe Mantan PM Jepang Meninggal Dunia Usai Tertembak di Depan Publik
- Daging didiamkan selama 30 menit
Daging yang sudah direbus selama 5 menit kemudian didiamkan selama 30 menit dengan mematikan kompor dan panci ditutup rapat-rapat.
- Daging direbus kembali selama 7 menit
Setelah didiamkan selama 30 menit pada panci yang tertutup, daging kemudian direbus lagi selama 7 menit agar lebih matang dan empuk.
Setelah 7 menit, daging yang masih di dalam panci tertutup didiamkan beberapa waktu.
Anda bisa memotong-motong daging yang telah direbus kemudian diolah.
Anda bisa memasak menjadi tongseng, gulai, rendang ataupun yang lainnya.