Network
5. Menggunakan Cetakan Kecil
Setelah puding matang dan mulai mendingin, pindahkan puding ke dalam cetakan.
Sebaiknya hindari penggunaan cetakan besar untuk puding sutra.
Karena tekstur puding sutra sangat lembut dan mudah hancur, maka akan sulit untuk dipotong-potong.
Jadi sebaiknya gunakan cetakan puding ukuran kecil atau sekali makan.
Resep Puding Sutra
Bahan:
Bubuk jelly plain / tanpa rasa - 7 gram
Bubuk green tea - 1 sdm
