- 2 cm jahe dan memarkan
- 1,5 liter air
Baca Juga: Resep Tongseng Daging Sapi Spesial Idul Adha Dijamin Mak Nyos
2. Bahan bumbu:
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai dan memarkan
- 2 cabai merah besar/kecil potong-potong bulat
- 3 cabai hijau besar, potong bulat
- 5 cabai rawit utuh
- 3 buah tomat hijau kecil, potong-potong