Network
Cara menghilangkan bau:
- Didihkan air untuk merebus daging dan iga kambing
- Masukkan seluruh bumbu penghilang bau
- Masukkan daging dan iga kambing. Beri sedikit garam
- Masak hingga air menyusut seperempat panci dan dagingnya empuk
- Angkat dagingnya dan buang airnya
Baca Juga: Simpel dan Anti Ribet! 4 Resep Menu Lebaran Idul Adha yang Bisa Dijadikan Sajian di Hari Raya
Cara memasak:
- Didihkan air untuk kuah sop kambing
- Masukkan daging dan iga kambing yang sudah empuk tadi
