Olahan Daging Kurban Idul Adha, Resep Tongseng Daging Kambing

- 2 cm jahe dan memarkan

- 2 cm kayu manis

- 2 buah kapulaga

- 2 butir cengkeh

- 1 sendok makan gula jawa

- garam secukupnya

Baca Juga: Lirik Lagu Terminal Madiun Ngawi Happy Asmara, Lengkap dengan Terjemahan Bahasa Indonesia

Bumbu halus:

- 4 siung bawang putih

- 6 siung bawang merah