Makanan Penurun Kolesterol: 8 Buah dan Sayur Ini Ternyata Bisa Bikin Kolesterol Ngacir, Dijamin Ampuh

4 Agustus 2022, 17:06 WIB
Ilustrasi. Makanan Penurun Kolesterol: 8 Buah dan Sayur Ini Ternyata Bisa Bikin Kolesterol Ngacir, Dijamin Ampuh /Pixabay

KEDUTODAY.COM - Salah satu makanan penurun kolesterol yang mudah dijumpai di antaranya adalah jenis buah-buahan dan sayuran.

Makanan penurun kolesterol ternyata mudah ditemui di sekitar kita.

Lalu apa saja jenis buah-buahan dan sayuran yang termasuk dalam makanan penurun kolesterol?

Baca Juga: Jadwal Film Bioskop Ramayana Bogor Square: Ivanna dan Pengabdi Setan 2: Communion

Berikut makanan penurun kolesterol yang dapat Anda coba di rumah.

Salah satu makanan yang dapat dijadikan untuk menurunkan kolesterol adalah buah-buahan dan sayuran.

Sayuran bisa menjadi sumber serat yang baik dan rendah kalori, faktor inilah yang bisa menjaga berat badan tetap aman sehingga kolesterol tinggi bisa dihindarkan.

Tak hanya itu, berbagai buah yang dapat dimanfaatkan sebagai solusi selain obat juga dapat menurunkan kadar kolesterol berlebih pada tubuh.

Kandungan vitamin, mineral, dan kaya akan serat yang berkhasiat dapat menggelontorkan plak kolesterol yang menempel di pembuluh darah dan zat pada buah-buahan tertentu berfungsi untuk mengempur kolesterol.

Baca Juga: Jadwal Film Bioskop Margo City Depok: Ivanna dan Pengabdi Setan 2: Communion

Inilah 8 makanan yang dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol.

1. Bayam

Hampir semua sayuran memang dapat membantu menurunkan kolesterol, akan tetapi jenis sayuran hijau gelap seperti bayam dinilai paling efektif dalam menurunkan kolesterol.

Salah satu sayuran penurun kolesterol ini juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung, ini dikarenakan kandungan Lutein dan karotenoid dalam bayam yang menjadi peranan penting untuk menyingkirkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh.

2. Brokoli

Apabila cara mengolahnya tepat brokoli sangat menyehatkan, bahkan brokoli termasuk dalam daftar sayuran penurun kolesterol jahat.

Hal ini disebabkan karena brokoli mengandung serat yang cukup tinggi serat inilah yang nantinya akan membantu menurunkankadar kolesteroltinggi. 

Brokoli juga akan mendetoksifikasi tubuh secara alami jadi jangan ragu untuk mengonsumsinya setiap hari.

3. Wortel

Menurut sebuah studi wortel terbukti bisa menurunkan kadar kolesteroldi dalam tubuh.

Hal itu karena wortel mengandung serat seperti selulosa hemiselulosa dan lignin yang bisa memperbaiki penyerapan kolesterol dari saluran cerna, dengan demikian kadar kolesterol dalam darah bisa diturunkan.

Baca Juga: Waspada! Ketahui Ciri-Ciri Kolesterol Tinggi Pada Wanita

4. Lobak

Jika wortel bisa membantu menormalkan kolesterolmaka lobak juga termasuk didalamnya.

Lobak bisa diandalkan sebagai sayuran penurun kolesterol jahat, hal ini karena lobak masih satu keluarga dengan wortel dalam setengah cangkir porsinya lobak memiliki 3 gram serat yang tentu saja sangat baik untuk mencegah penyakit gula darah dan tekanan darah tinggi.

5. Okra

Okra cukup populer karena tingginya serat yang dimilikinya, hal inilah yang membuat okra cocok dijadikan sayuran penurun kolesterol.

Menurut American Heart Association makanan yang tinggi akan serat bisa mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam darah.

Dalam setiap 100 gram porsi Okra terkandung 3,2 gram serat Oleh karena itu Okra dianggap sebagai sayuran penurun kolesterol yang efektif untuk menjadi obat alami penurun kolesterol tinggi.

Baca Juga: Apa itu Kolesterol? Simak Fakta dan Sejarahnya

6. Tomat

Tomat juga termasuk dalam daftar buah-buahan penurun kolesterol yang paling ampuh.

Bahkan, riset dari jurnal Maturitas menyebutkan, tomat yang sudah dimasak hampir sama berkhasiat dengan obat kimia penurun kolesterol seperti statin (obat gangguan jantung).

Selain itu, tomat tidak memiliki efek samping seperti lemas, sakit otot, dan bahkan kerusakan saraf saat rutin dikonsumsi dalam jumlah banyak.

7. Semangka

Siapa yang tidak kenal buah segar satu ini, selain ampuh menghilangkan dahaga seketika, ternyata semangka juga termasuk dalam keluarga buah-buahan penurun kolesterol, lho.

Pasalnya, semangka juga mengandung likopen, sama halnya dengan tomat yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Baca Juga: Pantangan Kolesterol: 7 Makanan Lemak Tinggi Ini Jadi Musuh Bebuyutan Kolesterol, Pantang untuk Dikonsumi

8. Jeruk nipis

Buah yang satu ini memang jarang sekali dikonsumsi secara langsung.

Tapi tahukah, kandungan senyawa flavanoid dalam jeruk nipis berkhasiat untuk menurunkan tingkat produksi kolesterol LDL?

Dengan kata lain, jeruk nipis juga akan mengurangi risiko terjadinya serangan jantung.

Selain jeruk nipis, flavonoid ini sebenarnya juga banyak ditemui pada kedelai, tomat, teh, delima, brokoli, serta bawang merah dan bawang merah dan bawang bombay.

Anda bisa menikmati jeruk nipis dengan mengirisnya tipis-tipis dan menyeduhnya dalam gelas berisi air panas selama 30 menit. 

Untuk mendapatkan khasiat terbaik, sebaiknya seduhan jeruk nipis diminum sehari dua kali, pagi dan malam.

Itulah informasi mengenai 8 makanan penurun kolesterol beserta penjelasannya.***

Editor: Dedi Risky

Tags

Terkini

Terpopuler