Network
KEDUTODAY.COM – Simak penjelasan dan fakta apakah memakan daging kambing membuat penyakit darah tinggi.
Rumor mengenai memakan daging kambing dapat menyebabkan penyakit darah tinggi sudah beredar sejak lama.
Memakan olahan daging kambing seperti sate kambing, tongseng kambing, maupun gulai kambing dikait-kaitkan dengan penyakit darah tinggi dan kolesterol.
Baca Juga: Stop! Jangan Buang Kulit Buah Ini, Antioksidan Tinggi Kata dr. Zaidul Akbar
Masyarakat Indonesia yang sudah biasa mengenal dengan olahan daging kambing menjadi takut untuk mengonsumsinya karena rumor kolesterol dan darah tinggi.
Meskipun rumor tersebut terus menerus disebarkan, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung hal ini.
Kambing adalah hewan herbivora yang terkenal karena kemampuannya bertahan hidup dengan mengonsumsi berbagai jenis rumput dan dedaunan.
Baca Juga: Apakah Makan Daging Kambing Menyebabkan Kolesterol? Ini Nutrisi yang Terkandung di Dalamnya
Seperti daging lainnya, daging kambing terdiri dari protein dan lemak. Protein dalam daging kambing seimbang dengan asam amino esensial dan non esensial.
