Konsumsi lemak yang berlebihan akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah terutama kolesterol LDL dan akan tertimbun dalam tubuh.
Sehingga, timbunan lemak yang disebabkan oleh kolesterol akan menempel pada pembuluh darah yang lama-kelaman akan terbentuk plak.
Terbentuknya plak dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah atau aterosklerosis.
Terdapat 7 gejala kolesterol yang perlu diwaspadai di antaranya:
1. Merasakan vertigo atau migrain yang sering kambuh
2. Sakit kepala terutama sangat dirasakan pada bagian tengkuk dan kepala bagian belakang sekitar ulang leher bagian belakang
3. Merasa pegal-pegal hingga bagian pundak
4. Sering merasa cepat lelah dan capek
5. Sendi terasa sakit