Banyak yang Belum Tahu, Ini 3 Manfaat Daun Salam untuk Kolesterol

16 Agustus 2022, 21:07 WIB
Banyak yang Belum Tahu, Ini 3 Manfaat Daun Salam untuk Kolesterol /Pexels.com/karolinagrabowska

KEDUTODAY.COM - Manfaat daun salam untuk kolesterol ini ternyata masih belum banyak diketahui orang.

Faktanya, terdapat manfaat daun salam untuk kolesterol.

Manfaat daun salam untuk kolesterol juga di manfaatkan daunnya untuk penyedap rasa pada masakan khas nusantara.

Baca Juga: Besok 17 Agustus 2022, Intip 25 Link Twibbon HUT RI ke-77 untuk Merayakan Kemerdekaan Indonesia

Manfaat daun salam untuk kolesterol karena kandungan flavonoid yang sanggup merendahkan kolesterol serta gula darah.

Daun salam merupakan tanaman yang banyak tumbuh di daerah tropis khususnya daerah Asia Tenggara, tanaman daun salam biasanya tumbuh pada tanah dengan ketinggian 225-450 meter diatas permukaan laut dengan curah hujan 3.000-4.000 mm.

Daun salam yang mempunyai nama ilmiah sygium polyanthum adalah tanaman yang bisa di manfaatkan daunnya buat penyedap rasa pada masakan khas nusantara.

Tak hanya itu, daunnya juga bisa digunakan sebagai rempah penyembuhan tradisional Indonesia bay-leaf atau Indonesia laurel.

Baca Juga: Merdeka! Ini Lirik Lagu 17 Agustus Beserta Sejarah dari Lagu Ini

Daun salam atau dengan nama lain yaitu syzygium polyanthum adalah daun yang selalu ada hampir di dalam masakan warga Indonesia

Daun salam mengandung flavonoid yang merupakan senyawa polar yang biasanya gampang larut dalam pelarut polar semacam etanol, methanol, butanol, serta aseton.

Flavonoid merupakan kalangan terbanyak dari senyawa fenol, zat flavonoid yang tercantum dalam daun salam sanggup merendahkan kolesterol serta gula darah.

Kandungan zat tanin juga dapat mengganggu membran sel bakteri dan juga memiliki kemampuan mencegah kemampuan plasma pada staphylococcus aureus.

Baca Juga: MBTI yang Cocok dengan Pekerjaannya, dari ISTJ sampai ENTJ

Adapun 3 manfaat daun salam di antaranya:

1. Menurunkan kadar kolesterol

Daun salam bisa digunakan untuk mengatasi kolesterol jahat pada tubuh manusia. 

Meminum air rebusan daun salam secara rutin dua kali sehari dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. 

Senyawa alkoloid pada daun salam kerjanya menghambat aktivitas enzim lipase prankeas sehingga meningkatkan sekresi lemak, yang kemudian mengakibatkan penyerapan lemak  terhambat. 

Selain alkoloid yang terkandung pada daun salam, saponin juga membantu menurunkan kadar kolesterol serta mengurangi penimbunan lemak dalam pembuluh darah, flavonoid yang merupakan anti oksidan juga yang terdapat dalam daun salam yang dapat mencegah terjadinya peroksidasi lipid.

Tanin yang juga ada didaun salam dapat bekerja secara sinergis dam memperbaiki profil lipid.

Baca Juga: Perbedaan Akad Mudharabah dan Akad Wadiah di Tabungan Haji BSI, Kenali Dulu Sebelum Memutuskan!

2. Menurunkan tekanan darah

Pada daun salam, kandungan mineral dapat membuat peredaran darah menjadi lancar dan mengurangi tekanan darah.

3. Meringankan nyeri akibat asam urat

Salah satu kandungan yang berada pada daun salam ada yang berkhasiat untuk menurunkan kadar asam urat dan juga menurunkan rasa sakit pada daerah sendi-sendi.

Demikian 3 manfaat daun salam untuk kolesterol.***

Editor: Dedi Risky

Sumber: repo.stikesicme-jbg.ac.id

Tags

Terkini

Terpopuler