Konsumsi lemak yang berlebihan akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah terutama kolesterol LDL dan akan tertimbun dalam tubuh.
Sehingga, timbunan lemak yang disebabkan oleh kolesterol akan menempel pada pembuluh darah yang lama-kelaman akan terbentuk plak.
Baca Juga: Gampang Bikinnya! Ini 5 Jus Penurun Kolesterol Paling Cepat Babat Habis Kolesterol!
Terbentuknya plak dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah atau aterosklerosis.
Sehingga timbunan kolesterol tersebut akan menempel didalam dinding arteri dan dapat terjadi penyempitan arteri dimana sebuah proses yang disebut dengan aterosklerosis.
Seseorang wanita yang terkena kolesterol mungkin belum ada terlihat gejala.
Apabila berlangsung lama, bisa ditemukan, antara lain:
a. Pengendapan lemak pada tendon dan kulit atau yang disebut xanthoma
b. Hati dan limpa membesar yang dapat ditemukan pada pemeriksaan palpasi
c. Nyeri perut yang berat akibat adanya radang pancreas (pancreastitis) akibat dari pengendapan trigliserida pada pancreas. Hal ini terjadi apabila kadar trigliserida lebih atau sebesar 800 mg/dL.